湯水篇

寧心養顏蓮子雞湯
功效：　補血安神
注意：　傷風感冒未癒者不宜飲用

材料：
陳皮1角，
雞1隻去皮非水，
蓮子去心留衣　(蓮子有安神寧心，健胃益脾功能)，
紅豆4兩 (紅豆又名赤豆有利尿消腫，補血作用)，

煮法：　㷛2個半小時加盐調味。

薏米紅棗湯
功效：　產後飲此湯可活血養顏，減少蝴蝶斑或產後臉部黑滞，惡露不絕問題
注意：　如剖腹生產者不宜過早飲用，起碼要2一3星期後。

材料： 
生薏米2两，
紅棗12粒(去核)，

煮法：　加4碗水用細火煲45分鐘。

龍眼蓮子雞蛋湯
功效：　產後分泌失調，心緒不寧，皮膚枯乾粗黑，要調理好身體多飲龍眼，此湯能潤膚治失眠，精神奕奕
注意：　忌胃脹者，小兒食積，常牙痛者宜慎用少吃。

材料： 
蓮子1兩去芯留衣，
龍眼肉3錢，
雞蛋2隻先煮熟去殼，
羗1片，
南棗5粒去核　(南棗補陰養血，益脾功能)，

煮法：　加7碗水，煲滾後改細火，再煲2個半小時，下盐調味。